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はやたログ

ささいな日常のひとりごと

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ボクはほとんど昼飯は食べないんだけど、
たまに食べるときはほぼラーメン。




秋葉原から水道橋まで、事務所から歩いていける範囲に
旨いラーメン屋さんがたくさんあります。



そんな訳で(どんな訳だ)昨日はラーメン。





最近の人気急上昇のラーメン屋さん




「潮(うしお)」





淡路町?あたりにひっそりとありながら
お昼時には行列ができている模様。




クライアントさんとスタッフのゆうちゃんと
昼をはずして行ってきました〜。






メニューはシンプルに醤油の「黒」と





130515_1.jpg





鶏白湯の「白」




130515_2.jpg






どっちも旨いんだけど、
この白がかなり不思議な感じです。




濃厚な白湯スープにトッピングは
アスパラ肉巻きとポーチドエッグ。




どことなくポタージュの様な洋風な風味。






うーん不思議だ。





好き嫌いはあるかと思うけど、食べてみる価値あり。






decafにお越しの際は、ランチにどうぞ。




ご一緒しますので声かけてくださーい。






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1年前くらいにオープンして気になっていたけど
スルーしていたらーめん店。





「でびっと〜」






あのデビット伊藤のお店。





その御茶ノ水店で初ランチ。







もともと博多らーめん的な豚骨醤油がメインなんだけど
ここのとこ塩にハマっている関係で塩らーめんをチョイス。







DSC_0533.jpg






煮たまごをトッピングして850円也。







ちょっと高いかな・・・。






麺は細めの平べったい感じでスープはかなりあっさり。
なんか沖縄そばみたいな感じかな。








普通にうまし。







らーめん激戦区?神保町近辺ではランク外かな。








これで650円位だったら、いいのにね〜。







次は豚骨醤油食ってみますか・・・。






今日はクライアントさんとスタッフのゆーちゃんと
久々に「覆面」行っちゃいました。








DSC_0521.jpg







店頭には謎のオブジェ?






以前は店員さんもみんな覆面をかぶっていて、
「アンガーラ」というかけ声で迎えてくれたんだけど・・・





もうみなさん素顔で日本語で営業してます。







そうそう、何のお店かって?







ラーメン屋さんです。






濃いめの醤油にしょうがが効いたパンチのあるスープ。


麺は中細ストレート。









120711_2.jpg










スープ旨いっす。








飲み過ぎると超喉が渇きますが。










最近ラーメンネタばかり・・・






ラーメンブログではありませんので(笑)







最近の週末のランチは、子供を連れて
近所のラーメンというパターン。






ネットで検索して、行ったことがない旨そうな店を探し、
お気に入りのお店を探すという作戦。







わが家から車で約10分、発見しました。











琥珀〜。







つい1か月前位にオープンした、新店らしく
塩らーめんがメインのお店。







最近は濃厚豚骨魚介的なヤツより、塩が好き。







おやぢですね。







気になるビジュアルはこんな感じ。









DSC_0516.jpg









旨そうでしょ〜。







澄んだ琥珀色のスープにストレートの細麺。





とにかくスープが旨い。





久々にほとんどスープを飲み干し、大満足。







いやーいい店見つけました。






今週はどこいくかなぁ・・・。








いやいや、またご無沙汰してしまいました。



FaceBookやらTwitterやらで
俗にいうSNS疲れですかね。




ついついブログがおろそかになってしまう。




頑張らなくては・・・。









そう、先週久々に「大至」という
らーめん屋さんでランチ。








ここは前の事務所から程近い、
神田明神裏にあるシブーいお店。







色々とこだわっているお店で
派手さはないけど、どのメニューもすごく旨い。







冬の限定、味噌らーめんなんかも絶品なんだけど
やっぱりコレ。










DSC_0492.jpg






醤油らーめん。









この高速道路のパーキングにありそうな普通過ぎるビジュアル。







想像できるでしょ、味が。









そう、その味なんだけど違うんです。







何が違うかって?






スープも麺も超旨い、普通味のラーメンな訳。






どこもかしこも「豚骨魚介」な今、
貴重な一杯です。







じんわりうま〜い、普通のらーめん。





超おすすめでーす。




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